Diététicienne – Nutritionniste et Coach Sportive diplômée d’Etat, également Ingénieure en Alimentation et santé, je vous propose de mettre mes connaissances et mon expérience au service de votre bien-être.
Parce que les sciences de la nutrition et du sport sont en perpétuelle évolution, je me forme continuellement pour vous garantir une mises à jour régulières de mes connaissances. Je suis également membre de L’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionniste) ce qui vous assure une pratique dans le respect de la charte du diététicien.
Je vous accompagnerai jusqu’à ce que vous vous sentiez bien dans votre corps et que vous soyez confiant dans votre rapport à l’alimentation et l’activité physique.
Il est important pour moi que l’écoute, l’échange et l’honnêteté soit au cœur de notre relation.
Lors de nos rencontres je vous transmettrai les clés pour savoir ce qui est bon pour votre équilibre.
Mon histoire
Après des études de Diététicienne-Nutritionniste, j’ai travaillé en hôpital et en clinique privée, principalement auprès de patients diabétiques et en soins palliatifs. J’ai également accompagné des personnes dans leur recherche du bien-être, lors de consultations en Thalassothérapie, via la mise en place d’un rééquilibrage alimentaire adapté à leurs besoins. Ces expériences m’ont permis de constater que malgré une éducation nutritionnelle de la population pour permettre des choix alimentaires adaptés, les produits transformés industriels occupent aujourd’hui une place majeure dans l’alimentation.
J’ai alors décidé de devenir Ingénieure en Alimentation et Santé pour améliorer l’offre d’aliments en travaillant dans l’industrie agroalimentaire. J’ai pu observer l’influence du marketing et du commercial sur les choix de développements de produits, qui ne sont pas forcément en lien avec les besoins de notre corps. Heureusement l’industrie agroalimentaire prend conscience petit à petit de l’impact qu’elle a sur la santé. Mon rôle, pendant 7 ans au sein de différents services de Recherche et Développement, a été de créer des produits plus en phase avec notre besoin d’équilibre nutritionnel, c’est à dire des produits moins transformés, contenant moins d’additifs, de colorants, d’arômes, de sucres et de graisses cachées.
Aujourd’hui, je reviens à ma passion première, l’humain ! Mon rôle est de vous accompagner en tant que Diététicienne – Nutritionniste et Coach sportive, au sein de deux cabinets pluridisciplinaires, dans la réalisation de vos objectifs. Je vais partager avec vous les connaissances que j’ai acquises au cours de mon expérience professionnelle variée en tant que Diététicienne, Ingénieure en Alimentation & Santé, et Coach sportive. Mon aspiration profonde est de vous aider à retrouver une vie saine, équilibrée et un bien-être durable !